Cén Milsitheoir Saorga a Bhí Beagnach Cosc?

Cén milseoir saorga a bhí beagnach toirmeasc?

Tá milseoirí saorga ina n-ábhar conspóide agus díospóireachta le blianta fada anuas. Ó imní faoi rioscaí sláinte féideartha go díospóireachtaí ar a n-éifeachtacht agus a mblas, bhí go leor plé i gcónaí maidir leis na hionadaithe siúcra seo. Milsitheoir ar leith amháin atá i lár na conspóide ná aspairtéim. Cuireadh cosc ​​​​ar an milseoir saorga seo beagnach mar gheall ar imní sábháilteachta. San Airteagal seo, déanfaimid breathnú níos géire ar aspairtéim, a stair, agus na hábhair imní sábháilteachta ba chúis lena neas-toirmeasc.

Cad is Aspairtéim ann?
Is milseoir saorga é aspairtéim a úsáidtear go coitianta i mbianna agus deochanna éagsúla mar ionadach siúcra. Díoltar é freisin faoi na hainmneacha branda NutraSweet and Equal. Tá aspairtéim comhdhéanta de dhá aimínaigéad, feiniolalainín, agus aigéad aspartach, a fhaightear go coitianta i go leor bianna. Fuarthas amach den chéad uair é i 1965 agus faomhadh é le húsáid ag an FDA i 1981.

Stair na Aspairtéime
D'aimsigh poitigéir darb ainm James Schlatter aspairtéime, a bhí ag obair ar dhruga frith-ulcer don chomhlacht cógaisíochta Searle. Le linn a chuid taighde, fuair Schlatter amach de thaisme blas milis an aspairtéime nuair a ligh sé a mhéar agus thug sé faoi deara go raibh blas milis ar an gcomhdhúil a raibh sé ag obair leis. As sin, rinneadh tuilleadh taighde, agus sa deireadh rinneadh aspairtéim a phaitinniú agus a cheadú le húsáid i dtáirgí bia agus dí.

Tháinig an-tóir ar aspairtéim mar ionadach siúcra go tapa toisc go bhfuil sé saor ó chalraí agus go bhfuil blas milis aige atá cosúil le siúcra. Úsáideadh é i réimse deochanna aiste bia, sneaiceanna, agus táirgí eile a bhí dírithe orthu siúd a bhí ag iarraidh a n-iontógáil calorie a laghdú. Ag deireadh na 1980idí, áfach, tháinig tuarascálacha chun solais a thug le tuiscint go raibh baint ag aspairtéim le rioscaí sláinte éagsúla.

Buarthaí Sábháilteachta maidir le hAspairtéim
Is iomaí ábhar imní sábháilteachta a bhaineann le aspairtéim. Tá sé molta ag roinnt staidéir go bhféadfadh aspairtéim a bheith nasctha le hailse, taomanna, migraines, agus saincheisteanna sláinte eile. De bharr na n-imní sin tá díospóireachtaí faoi shábháilteacht aspairtéime agus ar cheart nó nár cheart é a cheadú lena úsáid i dtáirgí bia agus dí.

Ceann de na hábhair imní is mó a bhaineann le aspairtéim ná an nasc féideartha le hailse. Tá sé molta ag roinnt staidéir go bhféadfadh aspairtéim a bheith nasctha le riosca méadaithe ailsí áirithe, lena n-áirítear siadaí inchinne. Mar sin féin, níor aimsigh staidéir eile aon nasc idir aspairtéim agus ailse. Ina ainneoin sin, tá imní fós ar go leor daoine faoi na rioscaí a d’fhéadfadh a bheith ann maidir le haspairtéim a chaitheamh.

Ábhar imní eile is ea an fhéidearthacht go mbeadh aspairtéim ina chúis le taomanna. Tá sé molta ag roinnt staidéir go bhféadfadh aspairtéim taomanna a spreagadh i ndaoine atá so-ghabhálach dóibh, mar iad siúd a bhfuil titimeas orthu. Mar sin féin, tá conspóid ag staidéir eile faoin éileamh seo, agus tá sé ráite ag an FDA nach riosca suntasach é aspairtéim do dhaoine a bhfuil titimeas orthu.

Is riosca sláinte féideartha eile iad migraines a bhaineann le aspairtéim. Thuairiscigh roinnt daoine go raibh tinneas cinn agus migraines orthu tar éis dóibh táirgí a bhfuil aspairtéim iontu a ithe. Mar sin féin, arís, tá torthaí contrártha curtha ar fáil ag staidéir ar an tsaincheist seo, agus níl aon chomhdhearcadh ann maidir le cé acu an bhfuil nó nach bhfuil aspairtéim ina spreagadh suntasach le haghaidh migraines.

Near-Bain na Aspairtéime
Go luath sna 1990idí, de réir mar a bhí imní faoi shábháilteacht aspairtéime ag dul i méid, thosaigh brú ar an FDA chun a cheadú don mhilsitheoir a athmheas. I 1996, comhdaíodh achainí leis an FDA ag iarraidh ar an ngníomhaireacht aspairtéim a thoirmeasc mar gheall ar imní sábháilteachta. Shínigh breis agus 1,000 dochtúir agus gairmí sláinte an achainí.

Mar fhreagra ar an achainí, rinne an FDA athbhreithniú ar shábháilteacht aspairtéime. Chinn an ghníomhaireacht nach raibh aon fhianaise ann a thabharfadh le tuiscint go raibh aspairtéim ina riosca suntasach don tsláinte agus nach raibh sé ina bhagairt do shláinte an phobail. D’admhaigh an FDA, áfach, go bhféadfadh go mbeadh daoine áirithe íogair d’aspartame agus gur cheart a bheith cúramach agus iad ag ithe táirgí a bhfuil an milseoir iontu.

In ainneoin rialú an FDA, lean imní faoi shábháilteacht aspairtéime ar aghaidh, agus in 2015, mhol staidéar nua go bhféadfadh aspairtéim a bheith nasctha le hailse. Cáineadh an staidéar go forleathan, agus rinne go leor saineolaithe sláinte agóid i gcoinne a thorthaí. Mar sin féin, leanann an chonspóid a bhaineann le aspairtéim go dtí an lá inniu, agus roinnt daoine fós ag éileamh go gcuirfí cosc ​​air.

Conclúid
Is milseoir saorga é aspairtéim atá ina ábhar conspóide agus díospóireachta le blianta fada. Cé go bhfuil sé fós in úsáid go forleathan i dtáirgí bia agus dí, is cúis imní faoina shábháilteacht é glaonna go gcuirfí cosc ​​air. Cé go bhfuil sé ráite ag an FDA go bhfuil aspairtéim sábháilte le haghaidh tomhaltais, tá roinnt daoine fós buartha faoi na rioscaí a d'fhéadfadh a bheith ann. Mar is amhlaidh le go leor díospóireachtaí faoi bhia agus faoi chothú, tá an bhreith ar aspairtéim i bhfad ó bheith socraithe, agus is dócha go leanfaidh sé de bheith ina ábhar díospóireachta sna blianta amach romhainn.