Baile - Táirgí - Milseoir - Milsitheoir Gan Calorie (Siúcra Gan Calorie) - Sonraí

Siúcra Gan Calorie le haghaidh Úsáid Leighis

Is féidir siúcra saor ó chalraí le haghaidh úsáide míochaine a úsáid mar mhalairt ar dhiaibéiteach chun cabhrú leo a leibhéil siúcra fola a rialú. Ina theannta sin, is féidir candy náid-calorie a úsáid freisin mar chuid de phlean cóireála otracht toisc nach gcuireann sé faoi deara iontógáil calórach, agus cabhraíonn sé freisin le cravings milis an othair a rialú.

Glaoigh Linn

Cur síos

Gnéithe

1. Calorie íseal: Níl aon siúcra agus saill, calorie an-íseal, atá oiriúnach chun siúcra agus meáchan a rialú i siúcra saor ó chalraí.

2. Ní dhéanann sé difear do shiúcra fola: Ní dhéantar siúcra saor ó chalraí le haghaidh úsáide míochaine a ionsú agus a mheitibiú ag an gcorp daonna, mar sin ní bheidh sé ina chúis le luaineachtaí siúcra fola, atá oiriúnach do diabetics agus do dhaoine a bhfuil gá acu le siúcra fola a rialú.

3. Ard-milis: Tá an binneas arís agus arís eile níos mó ná gnáth-siúcra, agus tá an méid a úsáidtear an-bheag, rud a d'fhéadfadh iontógáil siúcra a laghdú.

4. Ní bheidh sé ina chúis le caries fiaclóireachta: ní dhéanfar aon substaintí aigéadacha a tháirgeadh sa chuas béil, ní dhéanfaidh sé damáiste do fhiacla, agus seachnófar fadhbanna caries fiaclóireachta de bharr siúcra.

5. Ard-shábháilteacht: Is bia sábháilte é a ndearnadh go leor taighde agus fíoraithe, agus ní tháirgeann sé frithghníomhartha díobhálacha ná ní dhéanfaidh sé dochar do chorp an duine.

An difríocht idir siúcra Calorie-saor in aisce le haghaidh úsáid leighis agus gnáth-nialas-calorie siúcra

1. Úsáid leighis

Ceapadh siúcra gan calraí le haghaidh úsáide míochaine ar dtús do dhaonraí speisialta cosúil le diabetics. Tá sé déanta as glucitol candy plandaí ardchaighdeáin, atá saor ó shiúcra, íseal-calorie, agus íseal-calorie. Féadann sé siúcra traidisiúnta a athsholáthar, cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialú, agus na héifeachtaí a bhaineann le meáchan a laghdú agus an baol diaibéiteas a laghdú.

Is milseoir náid-calorie é gnáth-siúcra náid-calorie, a úsáidtear go minic mar ionadach siúcra chun siúcra bán a athsholáthar le fuinneamh níos airde agus iontógáil siúcra agus calorie a laghdú. I gcomparáid le candy náid-calorie leighis, níl an taighde agus an fhorbairt chéanna agus tástáil dhian leighis taobh thiar de ghnáth-candy náid-calorie. Tá sé dírithe go príomha ar thomhaltóirí ginearálta, ag cabhrú le gach duine tomhaltas siúcra a laghdú ina n-aiste bia laethúil agus cosc a chur ar iontógáil calorie iomarcach as a dtiocfaidh fadhbanna ar nós otracht.

2. Comhábhair

Tá difríochtaí i gcomhábhair freisin idir siúcra saor ó chalraí le haghaidh úsáide míochaine agus gnáthshiúcra náid-calorie. Is gnách go n-úsáideann milseáin nial-calorie le haghaidh úsáide míochaine milseoirí poileistear le struchtúir mhóilíneacha siúcra níos cobhsaí, mar shampla polóil agus sulfonáití ailcile. Tá tréithe táscairí íseal-calorie agus siúcra íseal ag na milseoirí seo, agus ní bheidh siad ina chúis le neamhoird meitibileach géarmhíochaine, agus ní dhéanfaidh siad dochar mór do chorp an duine.

De ghnáth úsáideann milseáin náid-calorie milseoirí plandaí-díorthaithe, milseoirí saorga, etc., mar shampla glúcóis cócó, aspairtéime, etc. Cé go bhfuil comhábhair na milsitheoirí seo sách simplí, tá a luach cothaithe níos ísle ná sin de shiúcra nialasach-calorie leighis. , atá oiriúnach do riachtanais aiste bia na ngnáthdhaoine agus nach bhfuil oiriúnach go háirithe do riachtanais roinnt úsáideoirí speisialta nó othar le galair speisialta.

Buntáistí Siúcra Gan Calorie

Cravings sásta

Is féidir le candies saor ó shiúcra do fhiacail milis a shásamh le níos lú tionchair ar do shiúcra fola ná a gcomhghleacaithe lán-siúcra.

Gearradh siúcra

Molann treoirlínte cothaitheacha cónaidhme siúcraí breise a choinneáil go dtí níos lú ná 10% de do chalaraí laethúla.1 Molann grúpaí sláinte eile teorainn níos ísle fós. Mar shampla, molann Cumann Croí Mheiriceá 6% nó níos lú.

Tionchar níos lú siúcra fola

Má tá diaibéiteas agat, is rogha níos fearr é candies saor ó shiúcra chun siúcra fola a choinneáil cobhsaí. Ach ná glac leis go bhfuil siad saor ó charbóin, go háirithe má tá alcóil siúcra iontu.

Níos fearr do do chuid fiacla

Is lú an baol do d’fhiacla iad candaí agus gumaí saor ó shiúcra ná a gcomhghleacaithe siúcraí.

Cad iad Milsitheoirí Íseal-Calorie?

Sainmhínítear ag an FDA, go bhfuil go bunúsach nialais calories agus carbs milseoirí íseal-calorie. Toisc nach bhfuil carbaihiodráití iontu, ní ardaíonn siad siúcra fola. Is gnách go mbíonn na milseoirí ard-déine seo níos milse arís agus arís eile ná siúcra. Is féidir iad a úsáid i ndeochanna te agus fuar, agus is féidir an chuid is mó a úsáid i gcócaireacht, bácáil agus caomhnú. Seo achoimre ar fhorbhreathnú oifigiúil an FDA, mar aon lenár nótaí ar úsáidí:

Potaisiam Acesulfame: Níor cheart ach leath an tsiúcra a mhalartú nuair a bhíonn sé ag bácáil leis an milseoir seo.

200 uair níos milse ná siúcra tábla
Iontógáil Inghlactha Laethúil: 23 paicéad

Aspairtéim: Níl sé teas-chobhsaí agus ní féidir é a úsáid i mbácáil.

200 uair níos milse ná siúcra tábla
Iontógáil Inghlactha Laethúil: 75 paicéad

Sacairín: Níor cheart ach leath an tsiúcra a mhalartú nuair a bhíonn sé ag bácáil.

200-700 uair níos milse ná siúcra boird
Iontógáil Inghlactha Laethúil: 45 paicéad

Sucralose: Is féidir é a úsáid i mbácáil, ach éilíonn coigeartuithe oidis.

600 uair níos milse ná siúcra boird
Iontógáil Inghlactha Laethúil: 23 paicéad

Sleachta torthaí Luo Han Guo (torthaí manach): Meastar go bhfuil sé "nádúrtha" toisc go bhfuil sé déanta as comhpháirt de na torthaí manach a fhástar sa tSín, is féidir an milseoir seo a úsáid i mbácáil ach éilíonn sé coigeartuithe oideas. Is minic a chumasctar é le milseoir eile.

100-250 uair níos milse ná siúcra boird
Iontógáil Inghlactha Laethúil: NA

Stevia: Meastar go bhfuil sé "nádúrtha" toisc go bhfuil sé déanta as comhpháirt de dhuilleoga stevia, is féidir é a úsáid i mbácáil ach éilíonn sé coigeartuithe oidis. Is minic a chumasctar é le milseoir eile.

200-400 uair níos milse ná siúcra boird
Iontógáil Inghlactha Laethúil: 9 bpaicéad

CC

C: 1.An bhfuil siúcra saor ó chalraí sábháilte?

F: Is féidir le milseoirí saorga a bheith ina mbealach gearrthéarmach chun cabhrú le daoine áirithe a n-úsáid siúcra a laghdú agus meáchan a chailleadh nó a bhainistiú. Go ginearálta, tá ionadaithe siúcra sábháilte do dhaoine fásta sláintiúla. Ach bí feasach ar an tionchar a bhíonn ag ionadaigh siúcra ar do roghanna bia agus dí. Seans go n-úsáidfidh na comhábhair seo do bhlastáin.

C: 2.Cad iad milseoirí calorie íseal / gan aon?

A: Is comhábhair bia iad milseoirí calra íseal/gan calraí a bhfuil blas milis orthu agus ní úsáidtear calraí ar bith, nó beagnach gan calraí, a úsáidtear i mbianna agus deochanna chomh maith le milsitheoirí boird in ionad siúcra chun an mhilse atá ag teastáil a sholáthar le níos lú calraí nó le nialas calraí. . Is comhdhúile an-mhilis iad milseoirí calorie íseal/gan calraí, rud a chiallaíonn go bhfuil siad cúpla céad uair níos milse ná siúcra boird. Mar sin, ní gá ach cainníochtaí an-bheaga chun an leibhéal milseachta atá ag teastáil a thabhairt do bhianna agus deochanna, agus ag an am céanna ag cur fíorbheagán calraí nó calraí ar bith leis an táirge deiridh.

C: 3.An ionann saor ó shiúcra agus atá saor ó chalraí?

A: Is gnách go mbíonn bianna a bhfuil siúcra iontu go nádúrtha, amhail torthaí iomlána, an-chothaitheach. Cé go bhféadfadh sé nach mbeadh aon calories ag bianna saor ó shiúcra ón milseoir, ní gá go gciallaíonn sé go bhfuil siad saor ó chalraí.

C: 4.An bhfuil sucralose maith nó olc duit?

A: Is milseoir saorga é Sucralose a mheastar go ginearálta a bheith sábháilte nuair a thaitnítear leis go measartha. Mar sin féin, tá torthaí measctha suas ag taighde ar a éifeachtaí fadtéarmacha. D'fhéadfadh éifeachtaí díobhálacha a bheith ag méideanna iomarcacha siúcra breise ar do mheitibileacht agus ar do shláinte iomlán.

C: 5.What a chiallaíonn aon milseoir calorie?

A: Is breiseáin bia iad milseoirí noncaloric (NCS) a bhfuil sé mar aidhm acu binneas a sholáthar gan calories nó éifeachtaí glycemic a sholáthar; úsáidtear iad seo i ndeochanna, in earraí bia, i gcógas, agus fiú i níochán béil.

C: 6.An bhfuil 0 siúcra calraí dona duit?

A: Measann an FDA milsitheoirí saorga sábháilte, ach ba cheart iad a chaitheamh go measartha fós. Tá roinnt fianaise ann go bhféadfadh méadú ar an mbaol ailse, fadhbanna díleácha, diaibéiteas agus saincheisteanna sláinte eile a bheith ag baint le gnáthúsáid fhadtéarmach milsitheoirí saorga.

C: 7.What an siúcra is sláintiúla a úsáid?

A: Lasmuigh de stevia íon, molaim úsáid a bhaint as mil amh nó síoróip mhailpe íon. Ní dhéantar na siúcraí seo a phróiseáil agus tá rianmhéid vitimíní agus mianraí iontu. Ag deireadh an lae, tá sé tábhachtach a thuiscint cad atá á dhéanamh ag siúcra do do chorp.

Q: 8.An bhfuil náid calorie siúcra i ndáiríre náid calories?

A: Tá Milsitheoirí Ard-Déine (HIS) ag formhór na n-ionadaigh siúcra náid-calorie a fhaigheann tú i siopaí, a sheachadann milseacht dhian gan calories agus gan sochair chothaitheacha. Ós rud é go bhfuil siad cúpla céad uair níos milse ná siúcra boird, úsáidtear iad i gcodán de mheáchan aon mhilsitheoir calórach.

C: 9.Cad é siúcra nó sucralose níos measa?

A: Léiríonn staidéir roimhe seo go bhféadfadh sucralose cabhrú le meáchan coirp a ísliú i gcomparáid le siúcra agus milsitheoirí saorga eile. Mar sin féin, deir taighde eile go bhféadfadh éifeachtaí diúltacha a bheith ag sucralose ar an gcomhlacht, mar shampla friotaíocht méadaithe inslin agus athlasadh ae.

Q: 10.An bhfuil sé ceart go leor sucralose a bheith agat ó lá go lá?

F: Is fíor gur ardaigh taighde roinnt imní. Ach níor aimsigh eolaithe aon éifeachtaí diúltacha sláinte díreacha i ndaoine a itheann sucralose go fadtéarmach. Tá sé sin fíor do dhaoine sláintiúla agus dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu.

C: 11.Conas a fhágann sucralose an comhlacht?

A: Níl an chuid is mó den sucralose a chaitear á ionsú go hiomlán ag an gcorp daonna agus déantar é a dhiúscairt trí eisfhearadh. Téann thart ar 8-20% den sucralose isteach san fhuil agus eisfhearadh trí fhual gan meitibileacht.

C: 12.An bhfuil siúcra ó thorthaí chomh dona le siúcra scagtha?

A: Níl an siúcra i dtorthaí ina chúis imní don chuid is mó daoine, ag smaoineamh go bhfuil sé ard i snáithín agus i gcothaithigh. Ach d'fhéadfadh fadhbanna a bheith ag siúcra torthaí i bhfoirm milseoirí má itheann tú an iomarca de i mbianna próiseáilte.

C: 13.An gciallaíonn náid siúcra i ndáiríre gan aon siúcra?

A: De réir an FDA, nuair a éilíonn monaróirí nach bhfuil "aon siúcraí breise" ag bia, ní féidir é a phróiseáil le haon siúcra nó comhábhair ina bhfuil siúcra, cé gur féidir alcól siúcra nó milsitheoirí saorga a bheith ann. Is féidir siúcra a tharlaíonn go nádúrtha a bheith i dtáirgí gan siúcra breise.

C: 14.What na fo-iarsmaí a bhaineann le stevia a úsáid?

A: Áirítear le fo-iarsmaí féideartha nausea, bloating, brú fola íseal, agus cur isteach hormóin. Is milseoir neamhchothaitheach nó náid-calorie é Stevia déanta as gliocóisídí steviol. Is comhdhúile iad seo a bhaintear agus a scagadh as duilleoga an phlanda Stevia rebaudiana.

C: 15.An bhfuil stevia níos fearr duit ná siúcra?

A: Sa chiall nach gcuireann stevia íon calraí, go gcuireann sé isteach ar shiúcra fola nó ar leibhéil inslin, nó nach gcuireann sé le lobhadh fiacla, is rogha níos fearr é ná siúcra. Mar sin féin, buanaíonn sleachta an-scagtha an dúil i mbianna agus deochanna a bhfuil blas milis orthu, agus mar sin ní mholtar ró-ídiú.

Q: 16.Why go bhfuil sucralose sábháilte?

A: Cuirtear trí adamh clóirín in ionad trí ghrúpa roghnaithe hiodrocsaile ar an móilín siúcróis. Cuireann struchtúr Sucralose cosc ar einsímí sa chonair díleácha óna bhriseadh síos, rud atá ina chuid dhílis dá sábháilteacht.

Q: 17.Is sucralose mar an gcéanna stevia?

A: Meastar gur cineál milseoir nádúrtha é Stevia (nó sliocht stevia), agus is milseoir saorga é sucralose. Tagann milsitheoirí nádúrtha ó fhoinsí nádúrtha ina bhfuil calories agus cothaithigh a mheitibíonn an comhlacht. Tagann go leor milsitheoirí nádúrtha ó fhoinsí plandaí.

C: 18.An bhfuil sucralose dona don ae?

A: Dheimhnigh scrúdú histeapaiteolaíoch i ngrúpaí arna riaradh sucralose agus stevia na torthaí bithcheimiceacha; nuair a léirigh sé damáiste mór i rannóga ae agus duáin. Cé gur mhéadaigh riarachán siúcrós, ní raibh ach leibhéil ALT, AST agus colaistéaról i lucha fireanna.

Q: 19.Cé nár chóir a ithe sucralose?

A: Fuair staidéar gur mhéadaigh sucralose leibhéil glúcóis fola agus leibhéil inslin agus laghdaigh íogaireacht inslin. D'fhéadfadh sé seo tionchar diúltach a imirt ar dhaoine, go háirithe iad siúd a bhfuil diaibéiteas orthu, a itheann sucralose chun iarracht a dhéanamh a leibhéil glúcóis fola a bhainistiú.

C: 20.Cad iad na buntáistí a bhaineann le dul saor ó shiúcra?

A: Níos mó ná sin, tá baint ag aistí bia ard-siúcra go háirithe le saille bolg - saill visceral, agus is bealach isteach é do ghalair ainsealacha cosúil le diaibéiteas agus coinníollacha croí éagsúla. Beidh aiste bia saor ó shiúcra sruthán síos saill agus a chothabháil meáchan cobhsaí.

Clibeanna Te: siúcra calorie-saor in aisce le haghaidh úsáid leighis, an tSín calorie-saor in aisce siúcra le haghaidh úsáid leighis monaróirí, soláthraithe, monarcha

'Nar par ya:Síoróip gan calraí

Next2:Siúcra Feidhmiúil Gan Calorie

Glaoigh Linn

B’fhéidir gur mhaith leat freisin